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NUESTRA CARTA
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 91 428 41 21 / 91 461 05 67
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ENSALADAS -
TOSTAS -
RACIONES -
IBÉRICOS, CHACINAS Y QUESOS -
HUEVOS Y PATATAS -
CARNES Y PESCADOS -
ARROCES -
PARA NIÑOS -
POSTRES Y CAFÉS -
BEBIDAS -
BODEGA -
SIN GLUTEN -
IMPORTADOS -
MENUS -
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SUGERENCIAS |
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| • Saquitos de Bacalao con Boletus | 15,00 € |
| • Langostinos Crujientes | 18,00 € |
| • Coquinas al Ajillo | 13,00 € |
| • Albóndigas de Choco en Salsa Marinera | 15,00 € |
| • Calamar de Potera Entero a la Plancha | 21,00 € |
| • Parrillada de Carne (mín. 2 pers) | 17,00 €/pers |
| (Entraña, Churrasco, Chorizo Criollo, Butifarra, Panceta, Secreto Cruzado) |
| • Huevos Rotos al Estilo Dora con Gambas y Ali-Oli Suave | 16,00 € |
| • Cazuela de Pulpo con Gambas al Ajillo | 19,00 € |
| • Callos a la Madrileña | 12,50 € |
| • Camarones Fritos con Huevo de Corral | 15,00 € |
IVA INCLUIDO
*Los precios en terraza tendrán un incremento del 10%*
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RACIONES |
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| • Calamares a la Romana | 13,50 € |
| • Chopitos | 14,00 € |
| • Boquerones Fritos | 11,00 € |
| • Sepia Plancha con Ali | 14,50 € |
| • Cazón Adobado | 13,50 € |
| • Pulpo a la Gallega | 22,00 € |
| • Buñuelos de Bacalao | 13,50 € |
| • Fritura Variada (2 Pers.) | 18,00 € |
| • Gambón a la Plancha | 20,00 € |
| • Zamburiña 6 uds. | 18,00 € |
| • Lacón a la Gallega | 13,00 € |
| • Morcilla de Burgos con Pimientos de Padrón | 13,00 € |
| • Oreja a la Plancha con Patatas Paja | 15,00 € |
| • Alitas Bañadas en Salsa Barbacoa y Miel | 13,00 € |
| • Croquetas de Jamón (8 uds.) | 12,00 € |
| • Croquetas de Boletus (8 uds.) | 12,00 € |
| • Croquetas de Bacalao (8 uds.) | 12,00 € |
| • Croquetas de Gulas al Ajillo (8 uds.) | 12,00 € |
| • Croquetas de Chuletas de Ternera (8 uds.) | 14,00 € |
| • Degustación de Croquetas (8 uds.) | 13,00 € |
| • Mollejas de Cordero | 19,00 € |
| • Setas a la Plancha con Ali-Oli | 11,00 € |
| • Parrillada de Verduras | 13,50 € |
| • Berenjenas con Miel | 11,00 € |
| • Verduras en Tempura con Gambas al Ajillo y Reducción Pedro Ximénez | 11,00 € |
| • Trigueros Plancha | 11,00 € |
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SANDWICH Y TOSTAS |
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| • Sandwich Mixto | 4,00 € |
| • Sandwich Mixto con Huevo | 5,00 € |
| • Sandwich Vegetal | 6,00 € |
| • Tosta de Gambas con Ali-Oli | 9,00 € |
| • Tosta de Jamón Ibérico con Pan Tumaca | 9,00 € |
| • Tosta de Queso de Cabra con Cebolla Caramelizada | 9,00 € |
| • Tosta de Pimientos Asados y Ventresca | 9,00 € |
| • Tosta de Salmón Ahumado y Crema de Queso | 9,00 € |
| • Tosta de Lacón y Queso Brie | 9,00 € |
| • Tosta de Solomillo Ibérico con Salsa de Setas | 9,00 € |
| • Tosta de Solomillo Ibérico con Brie, Cebolla Caramelizada y Pan Tumaca | 9,00 € |
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ENSALADAS |
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| • Ensalada de Queso de Cabra | 14,50 € |
| Lechuga de Roble, Tomate, Nueces, Queso de Cabra Gratinado aliñado con una Vinagreta de Mostaza y miel. |
| • Ensalada César | 12,50 € |
| Tiras de Pollo Crujiente, Lechuga, Queso Parmesano, Croutones de Pan y Salsa César. |
| • Ensalada Mediterránea | 11,00 € |
| Lechuga Iceberg, Tomate, Atún, Espárragos, Aceitunas Negras, Cebolla y Zanahoria Rallada. |
| • Ensalada del Norte | 14,50 € |
| Tomate de la Huerta, Asadillo de Pimientos Rojos con Ventresca y Aceite de Oliva. |
| • Ensalada Dora | 16,00 € |
| Cogollos de Tudela, Ventresca, Pimientos del Piquillo, Salmón Ahumado, Tomate y Jamón Ibérico, Salsa Miel y Mostaza. |
| • Ensalada Caprese | 14,00 € |
| Tomate, Hojas de Albahaca y Queso de Búfala. |
| • Ensalada Aguacate y Gambas | 13,50 € |
| Mezcla de Lechugas, Cebolla, Tomate, Aguacate y Gambas. |
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IBÉRICOS, CHACINAS Y QUESOS |
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| • Jamón Ibérico con Pan Tumaca |
22,00 € |
| • Tabla de Ibéricos |
22,00 € |
| • Queso Manchego Curado de Oveja |
15,00 € |
| • Medallones de Queso de Cabra Gratinados con Cebolla Caramelizada |
15,50 € |
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IMPORTADOS |
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| • HAMBURGUESA SECRETO | 10,00 € |
| Pan Rustico, 220 Gr de Carne Vacuno, Tomate, Lechuga, Cebolla, Queso y Bacon. |
| • HAMBURGUESA QUESO DE CABRA | 10,00 € |
| Pan Rustico, 220 Gr. de Carne 100% Vacuno, Tomate, Lechuga, Cebolla, Queso de Cabra y Bacon. |
| • HAMBURGUESA CRISPY DE POLLO | 8,50 € |
| Pollo, Lechuga, Tomate, Cebolla y Queso. |
| • HAMBURGUESA VEGANA | 10,00 € |
| Pan de Cereales. |
| • COSTILLAR DE CERDO A LA BARBACOA 1KG | 20,00 € |
| Acompañado de Patatas Fritas y Ensalada de Col. |
| • MEDIO COSTILLAR 500GR | 11,00 € |
| Acompañado de Patatas Fritas y Ensalada de Col. |
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PARA NIÑOS |
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| • Macarrones con Tomate | 8,00 € |
| Macarrones servidos con una deliciosa salsa de tomate casera. |
| • Pizza Jamón y Queso | 8,00 € |
| Pizza con base de tomate, jamón y queso fundido. |
| • Nuggets de Pollo con Patatas Fritas | 8,00 € |
| Crujientes nuggets de pollo acompañados de patatas fritas. |
| • Hamburguesa con Patatas Fritas | 8,00 € |
| Hamburguesa sencilla con patatas fritas para los más pequeños. |
| • Salchipapas | 8,00 € |
| Salchichas cortadas acompañadas de patatas fritas. |
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ARROCES (MÍNIMO 2 PERSONAS) |
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| • Arroz Caldoso con Bogavante | 22,00 €/pers |
| • Arroz a Banda | 16,00 €/pers |
| • Arroz Negro | 15,00 €/pers |
| • Paella mixta | 14,00 €/pers |
| • Arroz con Carabineros | 22,00 €/pers |
| • Arroz con Verduras | 13,00 €/pers |
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SIN GLUTEN |
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| • Croquetas de Jamón 8 uds. | 13,00 € |
| • Pan sin Gluten | 1,50 € |
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CARNES Y PESCADOS |
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| • Entrecote de Ternera 300 Gr | 22,00 € |
| • Secreto Ibérico con Patatas Fritas | 21,00 € |
| • Presa Ibérica | 21,00 € |
| • Chuletón de Buey 600 Gr | 27,00 € |
| • Dorada a la Bilbaína 500 Gr | 17,00 € |
| • Lubina a la Espalda 500 Gr | 17,00 € |
| • Langostinos al Ajillo | 16,00 € |
| • Torta de Camarón | 7,00 € |
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HUEVOS Y PATATAS |
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| • Huevos rotos con patatas | 10,00 € |
| • Huevos rotos con patatas y jamón ibérico | 13,50 € |
| • Huevos rotos con patatas, chistorra y pimiento verde | 12,00 € |
| • Huevos rotos con patatas, bacon y queso chedar | 12,00 € |
| • Huevos rotos con morcilla de Burgos y pimientos del Padrón | 12,00 € |
| • Huevos rotos con Queso de cabra y pasas | 13,00 € |
| • Patatas 3 salsas: brava, ali-Oli y cabrales (salsas aparte) | 10,00 € |
| • Patatas Bravas | 9,00 € |
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POSTRES Y CAFÉS |
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| • Tarta Tres Leches Casera | 5,50 € |
| • Tarta de Queso Casera | 5,50 € |
| • Flan con Nata Casero | 4,50 € |
| • Arroz con Leche | 4,50 € |
| • Volcán de Chocolate con Helado de Vainilla | 6,00 € |
| • Pudin Casero | 5,00 € |
| • Natillas Caseras | 5,50 € |
| • Helado de una bola con Nata | 3,00 € |
| • Helado de dos Bolas con Nata | 4,50 € |
| • Café Irlandés | 5,50 € |
| • Café Jamaicano | 6,50 € |
| • Café Ruso | 6,50 € |
| • Café Vienés | 6,50 € |
| • Café Bombón | 5,50 € |
| • Café Expreso | 3,00 € |
| • Infusiones | 2,00 € |
| • Fruta del Tiempo | 4,50 € |
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BEBIDAS |
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| • Cerveza Mahou Barril 0,33 d | 2,90 € |
| • Cerveza Mahou Barril 0,50 d | 4,10 € |
| • Maestra Doble Lúpulo 0,33 d | 3,70 € |
| • Tercio Mahou 5 Estrellas | 3,00 € |
| • Tercio Mahou sin Gluten | 3,70 € |
| • Tercio Mahou 0,0 Tostada | 3,50 € |
| • Tercio Patanel Artesana | 4,00 € |
| • Tercio Alhambra Reserva Roja | 3,70 € |
| • Tercio Alhambra Reserva Verde | 3,70 € |
| • Voll Dam Doble Malta | 3,50 € |
| • Heineken | 3,20 € |
| • Refrescos: cocacola, limón, naranja, tónica | 2,90 € |
| • Agua Mineral 500 cc | 2,50 € |
| • Paulaner | 5,50 € |
| • Guinnes | 4,50 € |
| • Coronita | 3,60 € |
| • Rioja Joven (copa) | 2,90 € |
| • Rioja Crianza (copa) | 3,50 € |
| • Ribera del Duero Joven (copa) | 2,90 € |
| • Ribera del Duero Crianza (copa) | 3,50 € |
| • Verdejo (copa) | 2,90 € |
| • Albariño (copa) | 3,50 € |
| • Rosado Navarra (copa) | 2,90 € |
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MENÚS |
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| • Menú 1 • |
| Primeros (a compartir cada 4 pax) |
| Ensalada gourmet con queso de cabra gratinado y salsa miel y mostaza |
| Huevos rotos con chistorra y pimientos de padrón |
| Croquetas de jamón ibérico |
| Segundos |
Entrecot de ternera a la plancha con salsa de pimienta blanca
o Medallones de solomillo de cerdo con salsa Cabrales
o Lubina al horno con patatas panaderas |
| 28 € |
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| • Menú 2 • |
| Primeros (a compartir cada 4 pax) |
| Frutos del mar y salsa rosa en cascarón de piña |
| Langostinos cocidos 2 salsas |
| Surtido de croquetas |
| Lacón a la gallega |
| Segundos |
Rabo de toro estofado
o Secreto ibérico a la plancha con salsa pimienta
o Dorada asada al horno con patatas panaderas |
| 38 € |
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| • Menú 3 • |
| Primeros (a compartir cada 4 pax) |
| Almejas a la marinera |
| Zamburiñas a la plancha con gulas (2u por pax) |
| Revuelto de boletus con trufa |
| Aguacate relleno con marisco y salsa rosa |
| Segundos |
Solomillo de ternera a la plancha con salsa Cabrales
o Lubina a la plancha en cama de setas
o Entrecot de ternera a la plancha |
| 48 € |
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| • Menú 4 • |
| Primeros (a compartir cada 4 pax) |
| Cóctel de mariscos con salsa rosa |
| Hojaldre con foie de pato, boletus y trufa |
| Surtido ibérico con frutos secos |
| Croquetas de chuleta de ternera |
| Gambón a la plancha |
| Segundos |
Paletilla de lechal asada al horno con patatas panaderas
o Chuletón de buey a la plancha
o Lomo de rodaballo a la plancha con salsa bilbaína |
| 58 € |
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TODOS LOS MENÚS INCLUYEN: 2 BEBIDAS POR PERSONA + POSTRE Y CAFÉ
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