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MENU AÑO NUEVO 01/01/2026
INCLUYE DOS ENTRANTES:
VERDURITAS EN TEMPURA CON BALSAMICO
BUÑUELOS DE BACALAO CON ALI-OLI
 
PREIMERO A ELEGIR:
CREMA DE CARABINEROS CON GAMBAS
ALMEJAS A LA MARINERA CON GULAS
ALCACHOFAS CONFITADAS CON VIRUTAS DE JAMON
VOL AU VENT RELLENO DE BOLETUS Y BACALO
SURTIDO DE IBERICOS CON FRUTOS SECOS
ENSALADA DE TOMATE ROSADO Y QUESO BURRATA CON SALSA MIEL Y MOSTAZA
SEGUNDO A ELEGIR:
COCHINILLO ASADO AL HORNO ESTILO SEGOVIANO
ENTRECOT DE TERNERA A LA PLANCHA 250 GR CON SALSA A LA PIMIENTA
PRESA A LA PLANCHA CON SALSA CABRALES
CARRILLADA DE TERNERA GUISADA CON R.P.X
CHULETITAS DE LECHAL A LA PLANCHA 
LUBINA A LA PLANCHA CON SALSA BILBAINA
EMPERADOR A LA PLANCHA CON SALSA TARTARA
UN PAN, UNA BEBIDA,POSTRE Y CAFÉ
PRECIO EN SALON 35 EUROS X PERSONA
PRECIO EN TERRAZA 37 EUROS X PERSONA